Chiarasbt ha scritto:

 

dai tieniti pronto per l'anno prossimo..o fra due anni?sbaglio o si raccolgono ad anni alterni..?mi hanno detto una sciocchezza?

Si possono raccogliere tutti gli anni, solo che un anno ce ne saranno a iosa, mentre l’anno dopo saranno contati…quindi alcuni preferiscono non raccoglierli nemmeno per quanto sono pochi

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah!!! adesso ho capito...mamma mia ma c'hai sempre la risposta pronta tu..!!!grazie..come sempre...

 

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah!!![immagine] adesso ho capito...mamma mia ma c'hai sempre la risposta pronta tu..!!!grazie..come sempre...[immagine]

si fa quel che si può

Chiarasbt ha scritto:

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah!!![immagine] adesso ho capito...mamma mia ma c'hai sempre la risposta pronta tu..!!!grazie..come sempre...[immagine]

si fa quel che si può [immagine]

evidentemente tu "può" tanto....

futura9 ha scritto:

ennebi61 ha scritto:

barbarabia ha scritto:

....

 

 

ah! stavolta vi sorperenderò io...perché io e mia mamma le abbiamo appena fatte e sono venute una squisitezza!! allora in proporzioni 1:1 mettere non solo il sale ma anche lo zucchero!!! e niente acqua..quindi ricapitolando: grande recipiente, (ad esempio) 1 kg di olive 1 etto di sale e 1 etto di zucchero....e farle stare per 15-20 giorni mescolandole almeno una volta al giorno..trascorso questo tempo (del tutto relativo poi a seconda del tipo di olive e comunque minimo 15 giorni eh?) tutto come gli altri..

che dire? una squisitezza!!!![immagine]

Mia madre le ha sempre fatte mettendo le olive nere (non importa la qualità, anche quelle da olio) in un capiente scolapasta, cospargendole di sale...