marge ha scritto: kucinare.it ha scritto: peter1985 ha scritto:   ok oggi provo subito...in che ordine inserisco gli ingredienti?io di solito per il pane metto:lievito fresco, farina, sale, zucchero, olio o burro, acqua o latte....faccio così anche per questo?     Segui le indicazioni del tuo manuale della MdP, che credo siano quelle che hai appena menzionato   quindi tu metti prima la farina e poi il liquido?     io di solito (per il pane) metto: per primo il lievito di birra sbriciolato, la farina, in un angolino il sale, lo zucchero, olio o burro, poi acqua o latte.  non so il modo in cui metto gli ingredienti sia giusto o sbagliato, sul mio manuale l unico consiglio è di non mettere a contatto lievito e sale(cosa abbastanza nota), ma finora il pane mi è venuta sempre bene....non sono un esperto in mdp in quanto ce l ho da solo una settimana.....una princess 1936, semplice e funzionale. Come andrebbero messi gli ingredienti?magari mi viene ancora meglio!   cmq ho fatto oggi la brioche al latte(usando sempre l ordine detto qui sopra degli ingredienti), è venuta davvero buonissima!!!!unica cosa la crosta un po scurina hai lati, la prox volta la tolgo 10 min prima e provo con la cioccolata, anche se devo capire bene quando metterla! (...)

quindi tu metti prima la farina e poi il liquido?

 

 

marge ha scritto:

quindi tu metti prima la farina e poi il liquido?

 

 

io ho due MdP e si caricano in maniera diversa e per ognuna seguo l'ordine indicato sul proprio libretto di istruzioni

 

Sul mio non è tanto chiaro....cmq adesso provo a mettere prima i liquidi poi la farina

 

Una domanda sul lievito di birra: è meglio che lo sciolgo prima con l acqua(o latte) e lo zucchero?in qualche forum ho letto così?è giusto come procedimento per fare i pane o altro?

peter1985 ha scritto: kucinare.it ha scritto: marge ha scritto: quindi tu metti prima la farina e poi il liquido?     io ho due MdP e si caricano in maniera diversa e per ognuna seguo l'ordine indicato sul proprio libretto di istruzioni   Sul mio non è tanto chiaro....cmq adesso provo a mettere prima i liquidi poi la farina   Una domanda sul lievito di birra: è meglio che lo sciolgo prima con l acqua(o latte) e lo zucchero?in qualche forum ho letto così?è giusto come procedimento per fare i pane o altro? sulla Princess prima i liquidi, poi la farina e gli altri ingriedienti , leggendo i  preziosissimi consigli sulle mdp di questo  sito ho imparato a mettere il lievito di birra sbriciolato  e, soprattutto se utilizzi la partenza ritardata, nn devi farlo entrare in contatto con i liquidi, prova prova.......che verra sempre meglio. (...)

.....i mediocri imitano, i geni copiano.....

-pablo picasso-

sulla Princess prima i liquidi, poi la farina e gli altri ingriedienti , leggendo i  preziosissimi consigli sulle mdp di questo  sito ho imparato a mettere il lievito di birra sbriciolato  e, soprattutto se utilizzi la partenza ritardata, nn devi farlo entrare in contatto con i liquidi, prova prova.......che verra sempre meglio.