Polpettone di tonno alla siciliana
di sicilia
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
300 gr tonno al naturale
2 uova
3 cucchiai di parmigiano
succo di mezzo limone
2 cucchiai di pangrattato
sale
psaare al setaccio il tonno unite le uova sbattute il parmigiano il limone sale ed il pangrattato fate un salsiccioto che avvolgerete nella carta stagnola cuocete in acqua per 1 ora fate raffreddare e tagliate a fettine servite con majonese
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