Stampata da www.kucinare.it il giorno 20 giugno 2021

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Normale

Ciambellone soffice
di cp27


Tempo di realizzazione complessivo
Ingredienti
250 gr di zucchero
250 gr di farina
3 uova
130 gr di acqua
130 gr di olio di semi
1 busta di lievito
3/4 cucchiai di rhum
1 cucchiaio di cacao amaro
gocce di cioccolato


Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero.

Aggiungere l'olio, l'acqua bollente, il rhum, la farina setacciata con il lievito e le gocce di cioccolato. Imburrare e infarinare lo stampo a ciambella e versare 3/4 del composto. Aggiungere nel rimante il cacao, mescolare e far cadere sul composto bianco. Fare dei cerchi concentrici con un coltello per creare l'effetto marmorizzato. Cuocere in forno a 150 °C per 40 minuti

 
 

 
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