Ciambellone soffice
di cp27
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
250 gr di zucchero
250 gr di farina
3 uova
130 gr di acqua
130 gr di olio di semi
1 busta di lievito
3/4 cucchiai di rhum
1 cucchiaio di cacao amaro
gocce di cioccolato
Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero.
Aggiungere l'olio, l'acqua bollente, il rhum, la farina setacciata con il lievito e le gocce di cioccolato. Imburrare e infarinare lo stampo a ciambella e versare 3/4 del composto. Aggiungere nel rimante il cacao, mescolare e far cadere sul composto bianco. Fare dei cerchi concentrici con un coltello per creare l'effetto marmorizzato. Cuocere in forno a 150 °C per 40 minuti
Quest'opera è stata rilasciata sotto la
licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate.
Per leggere una copia della licenza visita il sito web
http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/ o spedisci una lettera a
Creative Commons, 559 Nathan Abbott Way, Stanford, California 94305, USA.