Panettone torino
di sacha76
Un ciambellone asciutto...facilissimo a farsi e ottimo in ogni momento della giornata...
Tempo di
realizzazione complessivo
40 min
Ingredienti
400 gr farina 00
200 gr zucchero
4 uova
1 bicchiere di olio ( preferisco quello di semi )
1 bicchiere di latte
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
75 gr di granella di mandorle
zucchero a velo x decorare
Lavorare con lo sbattitore elettrico uova e zucchero ; unire la farina, il latte, il bicchiere di olio, il pizzichino di sale, il lievito passato attraverso un colino ( per evitare che si formino pallottole ) e infine la granella .
Versare il composto in un ruoto con il buco inburrato e infarinato e poi mettere in forno per una mezz'ora circa a 175 °.
( ovviamente ognuno conosce il suo forno...e la prova stecchino è d'obbligo )
Una volta raffreddato cospargere di zucchero a velo !Fatto !!!!Ora è solo da mangiare.........
P.S. : E' la prima ricetta che pubblico...spero di essere stata chiara..
Aspetto i vostri commenti
Ciao e buona..preparazione a tutte voi !
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