Liquore dei farmacisti.
di kasial2003
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
1L di alcol (95%)
1L di latte
1 kg di limone
1/2 kg di zucchero
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I limoni pulire bene, sbucciargli precisamente e tagliargli a fette sottili. Togliere i noccioli (chicchi). In un barattolo versare: latte, zucchero, limoni tagliati e buccia (senza albedo) di due limoni. Chiudere il barattolo e metterlo da parte. Ogni giorno scuoterlo fino allo zucchero sciogliera. Dopo un mese filtrare bene ( il lattee formera um formaggio squisito ma "forte":)) e imbottigliare |
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