Zucchine al latte
di birbulina83
ecco l'unico modo per far mangiare la verdura al mio amore!!!! e in più è facilissima e velocissima
Tempo di
realizzazione complessivo
30 min
Ingredienti
4 zucchine medie
mezza cipolla
una noce di burro
mezzo bicchiere di latte
un goccio d'acqua
sale e pepe qb
lavare e tagliare le zucchine a pezzi non troppo piccoli(di solito le taglio a tocchetti ), tagliare anche la cipolla a pezzi e mettere tutto nella pentola.
aggiungere il burro, il latte e l'acqua, sale e pepe, accendere il fuoco medio-basso e coprire con il coperchio.cuocere finchè le zucchine sono cotte.
a me piacciono spappolate perchè così la cipolla si scioglie ma si può lasciare benissimo un pò al dente.
sono buonissime anche così
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