Crema spalmabile al cioccolato e nocciole
di missmiry
Visto che tutte noi sappiamo quanto faccia male la vera nutella,vi propongo questa ricetta trovata per caso su you tube...sicuramente sarà più salutare di quella in barattolo!!!
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min
Ingredienti
6 biscotti secchi
20 nocciole
1 cucchiaio e mezzo di cacao amaro
3 cucchiai di zucchero a velo
1 noce di burro
latte q.b.
Variante alla panna:
aggiungere panna fresca al posto del burro
Variante al liquore:
aggiungere del liquore(san marzano,cointreau,...)
Inserire in un robot da cucina le nocciole e tritarle finemente.Ripetere la stessa operazione per i biscotti.
Introdurre tutti gli altri ingredienti,tranne il latte,fino ad ottenere un composto denso e vellutato.Versare il latte
a filo dall'apertura del robot fino a che il composto non raggiunga la densità desiderata.
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