Risotto alla bresaola
di chiaraeva
Un risotto con bresaola e... poche calorie!
Tempo di
realizzazione complessivo
30 min
Ingredienti
Per 1 persona:
Bresaola 50gr - brodo vegetale q. b. - cipolle q.b. - olio di oliva 5gr - riso 80gr.
Rosolare in un tegame con l'olio e poco brodo la cipolla tritata e la bresaola tagliata finemente. Aggiungere il riso, il brodo e completare la cottura.
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