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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Alfajores

Forum Index > Le ricette del sito > Alfajores con sparabiscotti?

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micaera
user

Posts: 1050
Citta: Lerici


messaggio privato
Alfajores con sparabiscotti? 21/05/2008 16:40

Leggendo questa ricetta mi è venuta una gran voglia di provare a farli utilizzando la sparabiscotti. La descrizione della consistenza sembra adatta. Nessuno ci ha mai pensato?
Dovrebbero venire anche carini...


Micaela

 


Lorant05
user

Posts: 712
Citta: Avezzano


messaggio privato
Re: Alfajores con sparabiscotti? 21/05/2008 16:51

micaera ha scritto:
Leggendo questa ricetta mi è venuta una gran voglia di provare a farli utilizzando la sparabiscotti. La descrizione della consistenza sembra adatta. Nessuno ci ha mai pensato?
Dovrebbero venire anche carini...

Non ho la sparabiscotti ma ho una gran voglia di comprarmela. Forse l'impasto dovrebbe essere un po' più morbido....aggiungi del liquore fino ad avere la consistenza che ti serve. E poi cerca di non farli troppo spessi, non so come lavora la pistola! Sì, sarebbero carini, fammi sapere!



        Lorant


 


ritamessina
user

Posts: 1876
Citta: napoli


messaggio privato
Re: Alfajores con sparabiscotti? 21/05/2008 21:27

Lorant05 ha scritto:
micaera ha scritto:
Leggendo questa ricetta mi è venuta una gran voglia di provare a farli utilizzando la sparabiscotti. La descrizione della consistenza sembra adatta. Nessuno ci ha mai pensato?
Dovrebbero venire anche carini...

Non ho la sparabiscotti ma ho una gran voglia di comprarmela. Forse l'impasto dovrebbe essere un po' più morbido....aggiungi del liquore fino ad avere la consistenza che ti serve. E poi cerca di non farli troppo spessi, non so come lavora la pistola! Sì, sarebbero carini, fammi sapere!

 

lorant05 ciao,lo sai che questi biscotti in pasticeria si chiamano deliziose ?si mette la crema al burro a cioccolata oppure bianca



firma_rita.gif

 

 


Lorant05
user

Posts: 712
Citta: Avezzano


messaggio privato
Re: Alfajores con sparabiscotti? 22/05/2008 08:45

ritamessina ha scritto:

 

lorant05 ciao,lo sai che questi biscotti in pasticeria si chiamano deliziose ?si mette la crema al burro a cioccolata oppure bianca

Non lo sapevo ma con voi sto imparando tantissime cose. Un abbraccio



        Lorant


 


fortuna
user

Posts: 286
Citta: torino


messaggio privato
Re: Alfajores con sparabiscotti? 22/05/2008 09:55

micaera ha scritto:
Leggendo questa ricetta mi è venuta una gran voglia di provare a farli utilizzando la sparabiscotti. La descrizione della consistenza sembra adatta. Nessuno ci ha mai pensato?
Dovrebbero venire anche carini...

Ciao,

io ho paura che con la sparabiscotti non vengano molto bene. L'impasto così come dovrebbe essere è troppo duro e se lo fai un po' più morbido perdono la forma durante la cottura.

Niente vieta però di provare, ovviamente.Facci sapere.

 



 


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