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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Grissini torinesi stirati delle simili

Forum Index > Le ricette del sito > Fatti ...SQUISITI!

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eleonora68
user

Posts: 258
Citta: putignano(ba)


messaggio privato
Fatti ...SQUISITI! 30/05/2007 08:54

Cara Paola,ho fatto i tuoi grissini e volevo complimentarmi con te perchè oltre che veloci da fare, sono buonissimi!Grazie per la bellissima ricetta,un caro saluto
 Eleonora68


 


paolaf
user

Posts: 784
Citta: legnano


messaggio privato
Re: Fatti ...SQUISITI! 30/05/2007 09:19

eleonora68 ha scritto:
Cara Paola,ho fatto i tuoi grissini e volevo complimentarmi con te perchè oltre che veloci da fare, sono buonissimi!Grazie per la bellissima ricetta,un caro saluto
 Eleonora68

Ti ringrazio molto per il riscontro!

 Mi fa davvero piacere condividere con voi la mia esperienza al corso:)



 


fiffa
user

Posts: 796
Citta: firenze


messaggio privato
Re: Fatti ...SQUISITI! 30/05/2007 10:30

Anche io, anche io!!! Fatti, cotti e mangiati! Ottimisssssimi!!

Li rifarò presto perché ai bimbi sono piaciuti tanto (ne avevo fatta metà dose per provare, ma ce li siamo spolverati tutti!) e perché sono semplicissimi e veloci.

L'unica cosa che ho sbagliato è stata la cottura, dovevo dorarli un pelo di più: appena sfornati erano belli fragranti ma dopo qualche ora le parti più chiare lo erano meno, mentre dove erano ben coloriti erano ancora perfetti. Ma queste sono cose che si imparano con la pratica. E vorrei aggiungere un pochetto di sale in più: pensi che possa creare qualche problema con la lievitazione?

Grazie per la ricetta!



 


paolaf
user

Posts: 784
Citta: legnano


messaggio privato
Re: Fatti ...SQUISITI! 30/05/2007 11:55

fiffa ha scritto:

Anche io, anche io!!! Fatti, cotti e mangiati! Ottimisssssimi!!

Grazie per la ricetta!

Ragazze: che bello raccogliere i vostri pareri!  ero indecisa se pubblicare la ricetta perchè ce n'erano già: grazie mille a voi per averla apprezzata!

Per quanto riguarda il sale non preoccuparti: le Simili hanno detto per tutto il corso che si può aggiungere a piacere, a seconda del gusto personale e ti dirò che dopo aver visto che non lo dosano mai, ma vanno a cucchiainate, con risultati sempre perfetti, ho smesso anch'io di fare la precisina:)

 



 


fiffa
user

Posts: 796
Citta: firenze


messaggio privato
Re: Fatti ...SQUISITI! 30/05/2007 12:12

paolaf ha scritto:

Per quanto riguarda il sale non preoccuparti: le Simili hanno detto per tutto il corso che si può aggiungere a piacere, a seconda del gusto personale e ti dirò che dopo aver visto che non lo dosano mai, ma vanno a cucchiainate, con risultati sempre perfetti, ho smesso anch'io di fare la precisina:)

 

Ottimo! E aggiungo che la prossima volta li farò per e con i bambini: si divertiranno tantissimo a pasticciare e poi a sgranocchiare il risultato del loro lavoro.



 


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