Cara Tata, ho letto con interesse la ricetta e ho veramente voglia di preparla. I miei figli mangiano la nutella e vorrei preparare questa, almeno sò cosa ci ho messo... solo che gli ingredienti ...."gr.200 Pasta di nocciole gr.200 Olio di riso gr.200 Burro di Cacao gr. 30 (facoltativo)" dove li trovo? Qui dalle mie parti non ci sono negozi specifici per pasticceria. Poi, relativamente al burro di cacao dici che è facoltativo, quindi metti il burro comune al posto di quello di cacao? e la pasta di nocciole ... dove la potrò trovare... in erboristeria?...

voglio proprio realizzarla e quindi debbo trovare questi ingredienti.. assolutamente.....

Buona giornata!!!!

katyf ha scritto: Cara Tata, ho letto con interesse la ricetta e ho veramente voglia di preparla. I miei figli mangiano la nutella e vorrei preparare questa, almeno sò cosa ci ho messo... Ho una sorella di tredici anni che ieri sera se ne  spazzolata mezzo vasetto! :) solo che gli ingredienti ...."gr.200 Pasta di nocciole gr.200 Olio di riso gr.200 Burro di Cacao gr. 30 (facoltativo)" dove li trovo? Qui dalle mie parti non ci sono negozi specifici per pasticceria. L'olio di riso dovresti trovarlo al Supermercato, la marca che si trova più comunemente è la Scotti. La pasta di nocciole potrebbero averla in erboristeria, ma credo che sia sostituibile con uguale quantità di nocciole tostate e tritate finissime (tipo coi macinini da zucchero a velo). Poi, relativamente al burro di cacao dici che è facoltativo, quindi metti il burro comune al posto di quello di cacao? e la pasta di nocciole ... dove la potrò trovare... in erboristeria?... No, non ho messo niente in sostituzione e, devo dire, non se ne avverte l'assenza perchè c'è talmente tanto cioccolato bianco che il burro di cacao contenuto è sufficiente. :) voglio proprio realizzarla e quindi debbo trovare questi ingredienti.. assolutamente..... Buona giornata!!!! Fammi sapere se è di soddisfazione! Buona giornata a te. :) (...)

 solo che gli ingredienti ...."gr.200 Pasta di nocciole gr.200 Olio di riso gr.200 Burro di Cacao gr. 30 (facoltativo)" dove li trovo?

katyf ha scritto:

 solo che gli ingredienti ...."gr.200 Pasta di nocciole gr.200 Olio di riso gr.200 Burro di Cacao gr. 30 (facoltativo)" dove li trovo?

Per la pasta di nocciole puoi fare come dice Tata, io la mia crema alle nocciole e cioccolato la faccio cosi' infatti

 

Grazie Titti per avermi segnalato la tua ricetta, l'avevo già visto ed ho anche provato a frullare le nocciole ma io ho un frullatore diverso dal tuo.. forse troppo grande e non sono riuscita a frullarle... cioè si sono tagliuzzate ma sono rimaste a pezzettini piccolissimi e non è venuta fuori... la pasta oleosa... aimèèè... altrimenti avevo pensare di fare da meè...... Penso che sia un problema di frullatore.. o no... che dici?

Grazie

ciao