reny ha scritto:
ciao Barbara
ho intenzione di provare la tua ricetta!
Volevo solo un chiarimento : gli amaretti li devo schiaccire e farli a pezzettini o devono essere completamente triatati?
Grazie !!ciao Reny
Li puoi sia "schiacciare" a mano, sia tritarli.
L'importante (secondo il mio gusto) è non tritarli troppo, non devono essere "polvere", ma qualche pezzettino deve rimanere, proprio per il gusto di sentirlo sgranocchiare poi quando si mangiano!!!
Ciao