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Forum Index > Richiesta ricette > Buffet per compleanno

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anonimo

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Buffet per compleanno 08/10/2007 19:14

il prossimo due novembre sarà il compleanno di mio marito e come al solito chiedo lumi.

insieme col cucciolo abbiamo pensato di regalargli una festa in stile Halloween.

conto di invitare solo una decina di amici e tra le ricette che ho in mente di realizzare sicuramente ci sono i cornetti salati, un panettone gastronomico e  i muffin salati.  

come dolce avevo pensato alla versione Halloweeniana della torta topolosa ( un muro con un ragno ed un pipistrello) oppure una torta a forma di zucca rivestita di marzapane arancione.

però mi sembra poco...

ai pani vorrei accompagnare anche qualcosa di più "umido"  una pizza in teglia, per esempio, o qualcos'altro che però non mi viene in mente!

cosa potrei fare?

aspetto consigli.

 



 


anonimo

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Re: Buffet per compleanno 08/10/2007 21:21

gramigna06 ha scritto:

però mi sembra poco...

..........

cosa potrei fare?

aspetto consigli.

Di recente io ho preparato un buffet, ti posso dire cosa avevo cucinato io:

cellentani con pesto genovese

straccetti di manzo con salsa alle erbe

pizza margherita

pizza con salsa di noci e gorgonzola (una teglia di ognuna)

girelle salate con ripieno di pancetta e cipolla

pane spezzettato

piadina e affettati

salame al cioccolato

cassata siciliana

Ciao!


PS: dimenticavo: una enorme insalatona.




 



 


torta
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messaggio privato
Re: Buffet per compleanno 09/10/2007 09:36

laura57 ha scritto:
gramigna06 ha scritto:

però mi sembra poco...

..........

cosa potrei fare?

aspetto consigli.

Anche io devo preparare un buffet per il 20 Ottobre e ho intenzione di fare anche i calzoni fritti, penso che sia davvero un'ottima idea anche per il tuo buffet.

 



 



 


anonimo

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Re: Buffet per compleanno 09/10/2007 09:41


Anche io devo preparare un buffet per il 20 Ottobre e ho intenzione di fare anche i calzoni fritti, penso che sia davvero un'ottima idea anche per il tuo buffet.

Si, ma i calzoni fritti sono buoni fritti e mangiati...

se devi preparare in anticipo non so se sia veramente un'ottima idea:-)

 



 



 


torta
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Re: Buffet per compleanno 09/10/2007 09:44

ciclone68 ha scritto:

Anche io devo preparare un buffet per il 20 Ottobre e ho intenzione di fare anche i calzoni fritti, penso che sia davvero un'ottima idea anche per il tuo buffet.

Si, ma i calzoni fritti sono buoni fritti e mangiati...

se devi preparare in anticipo non so se sia veramente un'ottima idea:-)

Si possono friggere in anticipo epoi riscaldarli in forno un po' prima del buffet.......saranno buoni comunque!



 



 


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