Ciao siccome sono allergica al lievito di birra e per me il pane è diventato un problema, oramai le ho provate tuttte.

siccome mi hanno detto che posso fare il pane con il lievito istantaneo anche con la macchina del pane è vero?Potreste darmi dei consigli su quali modelli convengono?ma è meglio che impasti lieviti e cuoci oppure che impasti o lieviti e poi si inforni nel forno di casa? ciao grazie

 

rc ha scritto:

Ciao siccome sono allergica al lievito di birra e per me il pane è diventato un problema, oramai le ho provate tuttte.

siccome mi hanno detto che posso fare il pane con il lievito istantaneo anche con la macchina del pane è vero?Potreste darmi dei consigli su quali modelli convengono?ma è meglio che impasti lieviti e cuoci oppure che impasti o lieviti e poi si inforni nel forno di casa? ciao grazie

 

Allergica la lievito di birra..... brutta rogna, ma nel forum/sito trovi soluzioni alternative per il lievito.....

io cuocio sempre nella macchina con buoni risultati.-

Bilbo ha scritto:

rc ha scritto:

Ciao siccome sono allergica al lievito di birra e per me il pane è diventato un problema, oramai le ho provate tuttte.

siccome mi hanno detto che posso fare il pane con il lievito istantaneo anche con la macchina del pane è vero?Potreste darmi dei consigli su quali modelli convengono?ma è meglio che impasti lieviti e cuoci oppure che impasti o lieviti e poi si inforni nel forno di casa? ciao grazie

 

Allergica la lievito di birra..... brutta rogna, ma nel forum/sito trovi soluzioni alternative per il lievito.....

io cuocio sempre nella macchina con buoni risultati.-

Oltre al lievito naturale, non credo ce ne siano molte.

Mariagen

Mariagen ha scritto:

Oltre al lievito naturale, non credo ce ne siano molte.

Ci sono dei pani con il lievito chimico, o meglio con il bicarbonato. I cosiddetti "soda bread", di cui il piu' famoso e' quello irlandese (Irish soda bread).
Qui c'e' la ricetta proposta da letizia, che ho anche provato e non e' male. Molto meglio di quello che mi aspettavo.

Mariagen ha scritto:

Oltre al lievito naturale, non credo ce ne siano molte.

E' sempre qualcosa. non aveva risposto nessuno :( , vabbè che ha postato in zona errata..... ;)