kucinare.it ha scritto:

si fanno come in questa ricetta, senza ovviamente i fiori di zucca

scusa, titty, faccio palline e poi le friggo o le devo schiacciare a forma di pizzetta?

        Lorant

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Lorant05 ha scritto:

kucinare.it ha scritto:

si fanno come in questa ricetta, senza ovviamente i fiori di zucca

scusa, titty, faccio palline e poi le friggo o le devo schiacciare a forma di pizzetta?

Se leggi la ricetta, vedi che e' una pastella: non puoi fare ne' palline ne' pizzette.

A Napoli, si chiamano pizzelle o zuppulelle. In italiano sarebbe frittelle.

kucinare.it ha scritto:

 

Se leggi la ricetta, vedi che e' una pastella: non puoi fare ne' palline ne' pizzette.

A Napoli, si chiamano pizzelle o zuppulelle. In italiano sarebbe frittelle.

 

Già, non m'ero accorta di tutta quell'acqua!

Allora mi servo di un cucchiaino come faccio per le castagnole (ricetta vista anni fa in tv).

Grazie

 

        Lorant

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kucinare.it ha scritto:

 

Se leggi la ricetta, vedi che e' una pastella: non puoi fare ne' palline ne' pizzette.

A Napoli, si chiamano pizzelle o zuppulelle. In italiano sarebbe frittelle.

Titty scusa,
ma queste sono le stesse che si mangiano in pizzeria anche con all'interno le alghe?

ladiblu74 ha scritto:

 

Titty scusa,
ma queste sono le stesse che si mangiano in pizzeria anche con all'interno le alghe?

Eh, infatti anch'io avevo in mente quei fritti lì ma ho paura che si tratti del "fritto misto alla romana" che non so come si faccia: so solo che lo fanno squisito vicino Piazza Del Popolo!

        Lorant

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