Ciao Mariangen, volevo chiederti, siccome io ho un robot  normale  posso
ugualmente impastare col procedimento meccanico? 

Potresti provare.

O il Bimby ha delle funzioni speciale per impastare.

Per impastare il bimby ha la particolarità di girare ad intermittenza: impasta in un verso e si ferma poi ancora e si ferma poi cambia verso e si ferma, e così via. Inoltre consente di tritare gli ingredienti precedentemente con lo stesso apparecchio. Ma credo che in questo caso ciò sia ininfluente e potresti provare comunque con un robot che abbia la funzione da impastatrice. Prima ti prepari i triti di mandorle e di scorza di agrumi e poi procedi con l'impasto vero e proprio.

Mariagen, ho una domanda:

nel pisto, dove scrivi 1/2 noce moscata ... è proprio 1/2 di numero vero, non 1/2 cucchiaino?
grazie

Mariagen, ho una domanda:

nel pisto, dove scrivi 1/2 noce moscata ... è proprio 1/2 di numero vero, non 1/2 cucchiaino?
grazie

Si  Pat, mezza noce: prendo una noce moscata e la grattuggio col grattugino apposito fino ad arrivare quasi a metà.

pat2910 ha scritto:

Mariagen, ho una domanda:

nel pisto, dove scrivi 1/2 noce moscata ... è proprio 1/2 di numero vero, non 1/2 cucchiaino?
grazie

Si  Pat, mezza noce: prendo una noce moscata e la grattuggio col grattugino apposito fino ad arrivare quasi a metà.

Grazie Mariagen, le voglio fare, devono essere di un buono ...
(sono in crisi d'astinenza da dolci, ci credi che me li sogno di notte?)