isetta ha scritto:
Adoro la torta di mele io conosco una ricetta che faccio di frequente molto simile alla tua ma decisamente la tua è + dietetica. L'ho fatta domenica ci ho messo come hai suggerito tu lo zucchero di cannae l'olio al posto del burro. Un vero successone l'ho inserita nel mio ricettario perchè sostituirà sicuramente quella che facevo prima. Ancora grazie!
Felice che ti sia piaciuta. Io la chiamo anche "torta salva-vita" perchè puoi farla dietetica ma anche arricchirla e accompagnarla in modo perverso con salse e creme varie.....:-))
Tra l'altro un'esperimento che voglio fare appena possibile è quello di sostituire il latte con lo yogurt e il lievito chimico con il bicarbonato...vi aggiornerò sui risultati!
ciao ciao