ciao cercavo proprio una torta al limone (i limoni piacciono tantissimo a mio marito) e la tua ricetta mi sembra perfetta per i suoi gusti!
La preparerò oggi pomeriggio e stasera la presento in tavola.
Sarà un successo!
Grazie 1000!

Vedrai che successo!

Pensa che all'inizio, quando l'ho vista fare dalla mia amica, non mi convinceva, perché le me la immaginavo aspra, non avevo mai mangiato una torta al limone del resto! Poi invece...

Un consiglio, come ho scritto nel procedimento: mi raccomando chiudi bene i bordi quando metti lo strato di pasta frolla di chiusura! L'ultima volta per la fretta non ci ho fatto caso e... beh puoi immaginare! La torta cuocendo si è gonfiata, cioè il calore penso abbia fatto gonfiare la crema e i miei bordi non hanno retto!!!

Ciao Fede