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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Mousse di yogurt alla vaniglia

Forum Index > Le ricette del sito > consistenza

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paolapaola
user

Posts: 1387
Citta: trieste


messaggio privato
consistenza 11/05/2007 15:21

l'ho fatta già lo scorso sabato, ma ero sicura di aver già detto quello che invece dirò adesso...

è venuta buonissima come gusto, ma la consistenza era forse un po' gommosetta...cioè non una mousse, ma più rigida ...non so come spiegarmi bene, ma il gommoso come aggettivo è quello più indicato...

forse perchè 6 fogli sono troppi??

questa sera la rifaccio per domani...

 



 


codirosso
user

Posts: 1922
Citta: Biella


messaggio privato
Re: consistenza 11/05/2007 19:48

paolapaola ha scritto:

è venuta buonissima come gusto, ma la consistenza era forse un po' gommosetta...cioè non una mousse

forse perchè 6 fogli sono troppi??

Non sono Pat, però rileggendo al ricetta mi è venuto un dubbio: lì c'è scritto 6 grammi e non 6 fogli; che dici, può essere questo il motivo?



 


paolapaola
user

Posts: 1387
Citta: trieste


messaggio privato
Re: consistenza 14/05/2007 09:01

codirosso ha scritto:
paolapaola ha scritto:

è venuta buonissima come gusto, ma la consistenza era forse un po' gommosetta...cioè non una mousse

forse perchè 6 fogli sono troppi??

Non sono Pat, però rileggendo al ricetta mi è venuto un dubbio: lì c'è scritto 6 grammi e non 6 fogli; che dici, può essere questo il motivo?

porc ala miseria....ecco perchè...io nel mio fare fare fare...ho  letto 6 fogli...ma allora sicuramente sarà stato per quello...perchè io ho messo 6 fogli.....

bene, comunque sabato ho cambiato idea, ed ho fatto una cheese cake meravigliosa, che accompagnata con quella salsa di fragole era un bon bon-.....



 


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