oggi ho provato a fare il pan carrè però sono convinta che la mia macchinina poco dotata non vada bene. il pane è venuto molto buono e pieno di buchini e il sapore è delicato però non si è alzato come il tuo pane bianco che faccio con la stessa macchina è rimasto alto circa la metà.
pazienza...

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

frugiter ha scritto:

oggi ho provato a fare il pan carrè però sono convinta che la mia macchinina poco dotata non vada bene. il pane è venuto molto buono e pieno di buchini e il sapore è delicato però non si è alzato come il tuo pane bianco che faccio con la stessa macchina è rimasto alto circa la metà.
pazienza...

gli ingredienti da frigo erano a temperatura ambiente?

kucinare.it ha scritto:

frugiter ha scritto:

oggi ho provato a fare il pan carrè però sono convinta che la mia macchinina poco dotata non vada bene. il pane è venuto molto buono e pieno di buchini e il sapore è delicato però non si è alzato come il tuo pane bianco che faccio con la stessa macchina è rimasto alto circa la metà.
pazienza...

gli ingredienti da frigo erano a temperatura ambiente?

ahi

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

frugiter ha scritto:

ahi [immagine]

ritenta! sarai piu' fortunato :)

kucinare.it ha scritto:

frugiter ha scritto:

ahi [immagine]

ritenta! sarai piu' fortunato :)

ok adesso ci siamo grazie titty

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.