Ciao a tutti ecco qua la mia prima angelica e anche la mia prima foto inserita (grazie all'aiuto del mio maritino!) il risultato e' stato molto soddisfacente anche se e' durata molto poco!!!
Vorrei chiedere pero' a chi l'ha gia' fatta se con le dosi indicate il lievitino e' lievitato bene perche' il mio impasto risultava molto duro cosi' ho aggiunto acqua fino ad arrivare alla stessa quantita' di acqua e farina 135 e 135. Di conseguenza ho dovuto aggiungere un po' di farina al secondo impasto che invece risultava troppo appiccicoso, il risultato finale comunque ha entusiasmato tutti i miei golosi parenti. Nel ripieno, non amando i canditi, ho messo uvetta e cioccolato e ho fatto solo l'impasto nella mdp. Ottima davvero!!!!