tippete ha scritto:
la pasta madre va rinfrescata due o tre volte prima di fare il pane, qual'è l'intervallo di tempo per il rinfresco.
grazie e ciao
tippete
ciao! e benvenuta.
non so rispondere alla tua domanda ma volevo dirti che se tu fai partire il post dalla ricetta a cui ti riferisci, cliccando sul link apposito presente nella pagina della ricetta stessa, così
l'autore riceve una mail che lo avvisa del post, ed è più facile che ti risponda.
Se mi dici a quale ricetta ti riferisci, per questa volta posso farti io il collegamento.
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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)