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Forum Index > Richiesta ricette > olive addolcite al ranno

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ursula
user

Posts: 31
Citta: livorno


messaggio privato
olive addolcite al ranno 13/10/2005 16:18

Qui in toscana(non so altrove)usanno il "ranno" per togliere l'amaro alle olive.L'anno scorso l'ho usato e mi sono venute buone.Ora voglio rifarle ma mi è sorto un dubbio:devono stare 12 ore sotto ranno o 24 ore?Spero che qualcuno di voi se ne intende!


 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: olive addolcite al ranno 14/10/2005 09:08

ursula ha scritto:
Qui in toscana(non so altrove)usanno il "ranno" per togliere l'amaro alle olive.L'anno scorso l'ho usato e mi sono venute buone.Ora voglio rifarle ma mi è sorto un dubbio:devono stare 12 ore sotto ranno o 24 ore?Spero che qualcuno di voi se ne intende!



non avendo mai sentito nominare il ranno, ieri ho fatto un po' di ricerca in internet, ma mi devi scusare, non ho trovato niente, neanche in un sito sulla toscana che ho visitato.
proverò a cercare ancora xké ormai sono troppo curiosa
ciao



 


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