Dato che uso sugo fatto in casa e non'ho la bilancia, come faccio a capire se la quantità di sugo è giusto?

Dato che uso sugo fatto in casa e non'ho la bilancia, come faccio a capire se la quantità di sugo è giusto?

Non ci vuole un sugo ma semplice passato di pomodoro.
Senza bilancia, come dosi di solito gli ingredienti?
Se hai una tazza, di quelle da latte da 250 cc, calcola una tazza e mezza.

pierluk ha scritto:

Dato che uso sugo fatto in casa e non'ho la bilancia, come faccio a capire se la quantità di sugo è giusto?

Non ci vuole un sugo ma semplice passato di pomodoro.
Senza bilancia, come dosi di solito gli ingredienti?
Se hai una tazza, di quelle da latte da 250 cc, calcola una tazza e mezza.

sì per sugo intendevo passata....infatti me la voglio comprare una bilancia...roba tipo farina, zucchero ecc..faccio con i cucchiai, o con i misurini che mi hanno regalato prodotti vari tipo la MDP. Io ho due tazze da latte, una più grande ed una più piccola.

sì per sugo intendevo passata....infatti me la voglio comprare una bilancia...roba tipo farina, zucchero ecc..faccio con i cucchiai, o con i misurini che mi hanno regalato prodotti vari tipo la MDP. Io ho due tazze da latte, una più grande ed una più piccola.

Ah allora usa il bicchiere dosatore della MdP e misura 350 ml

pierluk ha scritto:

sì per sugo intendevo passata....infatti me la voglio comprare una bilancia...roba tipo farina, zucchero ecc..faccio con i cucchiai, o con i misurini che mi hanno regalato prodotti vari tipo la MDP. Io ho due tazze da latte, una più grande ed una più piccola.

Ah allora usa il bicchiere dosatore della MdP e misura 350 ml

l'ho fatta ieri ed'é venuta buona, l'unica cosa é che é venuta un po' liquida....sicuramente la riproveró. GRAZIE