Scusa, ma mi sembrano molte due bustine di lievito secco, in quanto nella mia mdp per circa 500 grammi di farina metto un cucchiaino e mezzo di lievito. Ed il pane viene molto buono, sei sicura di quello che hai scritto? Salutoni.

rita

quattroni ha scritto:

Scusa, ma mi sembrano molte due bustine di lievito secco, in quanto nella mia mdp per circa 500 grammi di farina metto un cucchiaino e mezzo di lievito. Ed il pane viene molto buono, sei sicura di quello che hai scritto? Salutoni.

Si ne metto due...ma sinceramente non ne hai mai provato a mettere meno!viene ben loievitato e morbido con tanta mollica ...provero' a metterne meno!vediamo....ciao e grazie

l'amore è una cosa bellissima....

ikokka ha scritto:

quattroni ha scritto:

Scusa, ma mi sembrano molte due bustine di lievito secco, in quanto nella mia mdp per circa 500 grammi di farina metto un cucchiaino e mezzo di lievito. Ed il pane viene molto buono, sei sicura di quello che hai scritto? Salutoni.

Si ne metto due...ma sinceramente non ne hai mai provato a mettere meno!

concordo con Rita: io che uso il lievito fresco ne metto 1/4 di cubetto per 600 g. di farina e viene benissimo.Ciao

LAURA57 ha scritto:

ikokka ha scritto:

quattroni ha scritto:

Scusa, ma mi sembrano molte due bustine di lievito secco, in quanto nella mia mdp per circa 500 grammi di farina metto un cucchiaino e mezzo di lievito. Ed il pane viene molto buono, sei sicura di quello che hai scritto? Salutoni.

Si ne metto due...ma sinceramente non ne hai mai provato a mettere meno!

concordo con Rita: io che uso il lievito fresco ne metto 1/4 di cubetto per 600 g. di farina e viene benissimo.Ciao

Ma usando il prgramma veloce?

l'amore è una cosa bellissima....

ikokka ha scritto:

concordo con Rita: io che uso il lievito fresco ne metto 1/4 di cubetto per 600 g. di farina e viene benissimo.Ciao

Ma usando il prgramma veloce?

No,a dire la verita' io il programma veloce non lo uso mai perche' il risultato non mi piace.Se non ho molto tempo e sono senza pane,preferisco di gran lunga fare la focaccia,se voglio usare la mdp.oppure la piadina romagnola,sai com'e',dalle mie parti va che e' una bellezza! Ciao ciao