annamir ha scritto:
ciao
i tranci del salmone li devo chiudere individualmente? carta forno o carta di alluminio,
oppure posso farli direttamente nella pirofila coperti?
scusa se ti faccio queste domande forse un po' scontate.
ma vorrei preparali per la prima volta direttamente domani
che ho ospiti a cena senza provarli a fare prima. perchè a occhio mi sembra una buona ricetta. ciao e grazie
Anna Maria
Io preferisco la carta forno e le porzioni individuali, ma puoi anche usare l'alluminio se vuoi. In generale comunque la carta forno va bene se non superi la temperatura di 200° e tempi di cottura troppo lunghi.