Ho provato a fare una ricetta che richiede espressamente di riaccendere il forno senza aprirlo.
Questo può essere fatto con quei forni che prevedono l'accensione con un pulsantino.
Nel mio questa funzione è guasta, và quando vuole, non quando mi occorre :-(
Soluzioni??
Nel caso della lievitazione posso allungare il tempo in cui lascio il tutto nel forno, ma negli altri casi?