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Biscotti di nunzia

di tina

del
30/03/2007

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Bimby

 

è una ricetta che ho trovato nel sito del bimby sono sveltissimi buoni e si possono fare anche senza bimy e si possono fare tante varianti a seconda del gusto e della fantasia
Tempo di preparazione e cottura:
30 min
Ingredienti
500g. farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di zucchero
1 bocchiere di liquore dolce (martini-marsala-malvasia o a vostra scelta)
1 bustina di pinoli
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato
zucchero velo per spolverare

mettere tutti gli ingredienti nel boccale 1 min. vel. 3 spatolando.

imburrare una teglia, predere con tre dita pezzetti d' impasto e formare i biscotti senza dare una forma ben precisa.

infornare a forno già caldoa 180° finchè non diventano dorati.Appena freddi spolverizzare con lo zuccheroa velo.

Tenendo conto che sono biscotti il peso di un bicchiere è di 150g.

se è necessario aggiungere più liquore e non ancora dell'olio.

io uso la carta da forno che come sapete già è più pratica


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