Un "calcolatore", simile a quello pubblicato da "mamma puzzola" per le torte, per ricalcolare le dosi degli ingredienti delle ricette per la macchina del pane, per adattarle alle dimensioni della propria.
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Sebbene il calcolo non sia complicato, spesso ci si tira indietro se la ricetta e' per un pane troppo grande o troppo piccolo per la propria macchina del pane.
Ecco quindi uno strumento semplice (in Excel) per calcolare le dosi esatte per la propria MdP.
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Come si fa?
Supponiamo di avere una ricetta per una pagnotta da 1 kg, e di volerla invece ridurre per una MdP da 500 g.
Inserire nell'apposita casella il peso finale desiderato (quindi 500)
Inserire nella colonna "gialla" i pesi cosi' come sono riportati dalla ricetta originale.
Automaticamente nella colonna celeste compariranno i pesi della nuova ricetta .
Facile, no?
Scarica il
calcolatore MdP