Formaggio	Miele	Marmellata & co
Asiago		salsa di radicchio Marmellata di pomodori verdi
Brie		Marmellata di fichi
Caciocavallo	miele di eucalipto	marmellata/mostarda di cipolle rosse marmellata di pomodori rossi
Caprini		salsa di radicchio salsa di cipolla rossa confettura di mirtilli confettura di mandarini confettura di arance
Caciotta	miele di castagno
Fontina		Marmellata di pomodori verdi
Formaggio di fossa		confettura di zucca marmellata di fichi
Gorgonzola	miele di acacia	salsa di cipolla rossa confettura di agrumi
Grana		mostarda/confettura di pere
Parmigiano	miele di castagno	marmellata/mostarda di pomodori verdi, mostarda/confettura di zucca
Parmigiano stagionato		salsa di radicchio confettura di fichi confettura di zucca marmellata d’uva confettura di arance marmellata di cipolle rosse
Pecorino fresco	miele di acacia	salsa di fichi confettura di peperoni marmellata/mostarda di mele cotogne
Pecorino semi stagionato	miele di castagno miele di Tarassaco	Marmellata di arance, confettura di peperoni, Marmellata di pomodori verdi
Pecorino stagionato		Mostarda/confettura di pere, confettura di zucca confettura di fichi, marmellata d’uva colombana confettura di arance Marmellata di cipolle rosse
Provola	miele di bosco	Marmellata di pomodori rossi
Robiola	miele di castagno	salsa di fichi confettura di mandarini
Ricotta fresca	miele di Corbezzolo amaro	salsa di fichi confettura di cipolle confettura di mandarini
Taleggio		salsa di clementine Marmellata di pomodori verdi
Toma piemontese		mostarda/confettura di zucca
Tome stagionate		confettura di arance Marmellata di cipolle rosse

Formaggi freschi	miele di acacia	confettura di cipolle gelatina di gelsomino gelatina di violetta salsa di pomodori verdi
Formaggi media stagionatura  e formaggi erborinati	miele di castagno	confettura di peperoni gelatina di fiori di lavanda salsa di cipolle rosse salsa di fichi salsa di clementine

Formaggi alta stagionatura

miele di bosco

confettura di zucca confettura di carota gelatina di mimosa salsa di radicchio

Chi ne conosce altri si faccia avanti che allunghiamo la lista.