cucina quotidiana
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titolo autore data   Miscela per macchina del pane Dopo alcuni tentativi ho sperimentato una miscela esplosiva per la macchina del pane, piuttosto che acquistare quelle miscele preconfezionate ora c'è questa valida alternativa, ideale per le preparazioni con la partenza ritardata scoluccia 18/02/2009   Pagnotta in cesta Ultimamente sto sfornando delle pagnotte che faccio lievitare in cesta di vimini utilizzando del lievito secco naturale, risultato un pane sofficissimo, molto leggero e che si conserva per alcuni giorni scoluccia 28/12/2009 1