mamma puzzola ha scritto:
pirgu ha scritto:
Chiedo un tuo consiglio per la conservazione di questi tortini: li ho preparati sabato scorso nella versione "leggera" e li ho messi nel freezer prima di cuocerli, secondo te si possono ancora utilizzare o saranno andati a male? Se si quanto tempo prima li devo togliere dal freezer? Grazie in anticipo.
Andati a male assolutamente no.
So che c'è gente che conserva la versione "ricca" per dei mesi...
Mettili in forno così come sono, e toglili dopo una quindicina di minuti o quando la parte superiore è totalmente rappresa e inzia a crepare.
Grazie, sei sempre disponibile e veloce:-)