Finalmente il mio lievito mi dà qualche soddisfazione...con il pane mi ha un po' deluso (il retrogusto acido era ricorrente...) ma con questa brioche si aggiudica un bel 10!
spero vi piaccia la foto...stavo dimenticando di farla e se aspettavo ancora un po' finiva!!!
che dite posso lanciarmi nelle ricette dei panettoni???
