E come l'anno scorso anche quest'anno ho voluto fare questa brioche per l'epifania, ma avendo voglia di una calza ho pensato di trasformarla appunto in questo, ed ecco il risultato

prima di essere decorate


penosamente decorate ad asciugare


nel vassoio



i dolcetti inseriti nella calza


ho fatto una piccola modifica alla ricetta, ho utilizzato solo i 12 gr di lievito del lievitino.
per fare questi penosi decori ho utilizzato la glassa all'acqua e i coloranti alimentari liquidi
prima che capissi qual'è la consistenza giusta della glassa ho colato glassa per tutta la cucina e anche sull'omino

hai visto Titty?
adesso non puoi più dire che non sai fare le decorazioni, c'è chi sta messa peggio di te ...

(.•*´*_*`*•.*_**.•*´*_*`*•.)

Tracy ha scritto:

E come l'anno scorso anche quest'anno ho voluto fare questa brioche per l'epifania, ma avendo voglia di una calza ho pensato di trasformarla appunto in questo, ed ecco il risultato


hai visto Titty?
adesso non puoi più dire che non sai fare le decorazioni, c'è chi sta messa peggio di te ...

dal mio punto di vista ... sei stata bravissima!!!! complimenti!!

ciao army

Tracy ha scritto:

prima che capissi qual'è la consistenza giusta della glassa ho colato glassa per tutta la cucina e anche sull'omino [immagine]

consiglio da imbranata: per trovare la giusta consistenza io faccio le prove di decoro su un piattino :)