Snappy ha scritto:
Perché se il latticello è prodotto da fermenti diversi da quelli dello yogurt mi verrebbe da dire che tu hai usato uno yogurt che ne conteneva una parte ed a temperatura ambiente sei riuscito a riprodurre solo quelli. Ma in etichetta il produttore avrebbe l'obbligo di dichiararli [immagine]... [immagine]
Mi permetto solo di dire che sicuramente (non oso dubitare di cio' che sraddi afferma) il prodotto finale e' molto molto simile. Ma altrettanto sicuramente NON è latticello, per definizione.