sarà possibile farla senza uova?se qualcuno sa rispondermi la faccio subito alla mia bambina che è allergica e non può mangiarle.Grazie.

                      Sissa

sissa ha scritto:

sarà possibile farla senza uova?se qualcuno sa rispondermi la faccio subito alla mia bambina che è allergica e non può mangiarle.Grazie.

                      Sissa

Per lievitare lieviterà, la forma l'avrà, ma senza uova direi che viene qualcosa tipo un pane dolce, molto ricco.
Però tu prova e poi sappici dire.

       


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sissa ha scritto:

sarà possibile farla senza uova?se qualcuno sa rispondermi la faccio subito alla mia bambina che è allergica e non può mangiarle.Grazie.

                      Sissa

A parte il cambio di gusto e consistenza, come dice mamma puzzola, dovrai mettere piu' latte (o acqua, ma consiglio latte), per bilanciare i liquidi

kucinare.it ha scritto:

sissa ha scritto:

sarà possibile farla senza uova?se qualcuno sa rispondermi la faccio subito alla mia bambina che è allergica e non può mangiarle.Grazie.

                      Sissa

A parte il cambio di gusto e consistenza, come dice mamma puzzola, dovrai mettere piu' latte (o acqua, ma consiglio latte), per bilanciare i liquidi

Il problema più grande sarà la consistenza perchè l'uovo aiuta ad amalgamare(?)ma proverò e vi farò sapere