Di solito quando provo una ricetta che mi soddisfa molto faccio i complimenti all'autrice,
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...e va benissimo,ma ti inviterei  a scrivere anche quando la ricetta NON ti soddisfa pienamente! Perchè è giusto nei confronti di tutti,magari può essere colpa dell'autore della ricetta,oppure puoi avere sbagliato tu ad eseguirla,ma in ogni caso possono venir fuori indicazioni preziose per tutti!!
grazie.

PS. ..deduco che la piadina non ti ha soddisfatto e mi piacerebbe sapere il motivo..

laura57 ha scritto: ...e va benissimo,ma ti inviterei  a scrivere anche quando la ricetta NON ti soddisfa pienamente! Perchè è giusto nei confronti di tutti,magari può essere colpa dell'autore della ricetta,oppure puoi avere sbagliato tu ad eseguirla,ma in ogni caso possono venir fuori indicazioni preziose per tutti!!grazie.PS. ..deduco che la piadina non ti ha soddisfatto e mi piacerebbe sapere il motivo.. [immagine]   Premetto che per ora tutte le ricette che ho provato in questo sito mi hanno soddisfatto, solo una non mi ha convinta, era un lievitato, e non essendo esperta, non ho alzato la manina perchè preferivo prima riprovare e capire se avevo sbagliato io o no...I biscotti di Rika mi sono piaciuti molto perchè mi pare somiglino molto a quelli che acquisti al supermercato come avevo già scritto, quindi ho ritenuto opportuno farle i complimenti...per quanto riguarda la tua piadina mi è venuta buona, ma già sapevo che non sarebbe andata male perchè la ricetta di una romagnola non poteva che essere scritta e fatta bene però considera che amando da morire il mio pane toscano, preferisco cimentarmi sui biscotti che sulla piadina!! (...)

laura57 ha scritto: Anche io amo da morire il vostro pane...:) Scusa,avevo capito che commentavi solo le ricette che ti vengono bene...ciao   No, no, è che se commentassi ogni ricetta sarei spessissimo al pc e non posso!!Per me la tua ricetta era ovvia e poi non è un lievitato, non poteva venirmi male, solo un pò altina ma era la prima volta che provavo dopo anni!!!Di solito commento quelle che mi sorprendono, non pensavo che i biscotti fossero tanto buoni e invece ci sono piaciuti...in questo periodo sto copiando le ricette qua e là su web dei più famosi biscotti di note marche...non ti dico che ciofeche vengono fuori!!! Se ti piace il pane toscano dovresti provarlo in questo periodo con l'olio nuovo appena uscito di frantoio, è una libidine, io vado avanti con quello!!!Ciao!   (...)