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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pane senza impastare (no-knead bread)

Forum Index > Le ricette del sito > fatto! ma.. voi riuscite a farlo a palla?

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swami
user

Posts: 6
Citta: Milano


messaggio privato
fatto! ma.. voi riuscite a farlo a palla? 06/11/2008 22:12

Questoè il mio risultato, ed era buonissimo! Ho avuto solo un problema, che penso si veda anche (non è ben lievitato come nella foto della Kuoca!) non sono riuscita a mettere l'impasto a palla perchè troppo molle e non sono neppure riuscita a lasciare la chiusura sotto e poi sopra (nonostante mi sia aiutata con una paletta come dice la ricetta) sempre perchè era troppo molle (credo.. o perchè sono imbranata?!?!).
 
Grazie mille per tutte queste buonissime ricette!!!!!!!!! Ne ho sperimentate solo due per il poco tempo ma sono entusiasta!!!!!


 


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