Vai alla homepage di www.kucinare.it Ricette

cerca


community

Login
Gli utenti di Kucinare.it

Forum

La mia pagina
Invia ricetta
Invia articolo
Netiquette
Registrati

Il ricettario

Le ricette preferite

Gli articoli

Link
Contattaci
home

Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata
sotto una Licenza Creative Commons.




Syndicate this site!


Pasta di gomma

di reasilva

del
28/04/2006

Preferita da 18 utenti

 

tutte le ricette preferite dagli utenti

11255 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario


stampa
versione per la stampa

preparazioni di base

 

credo che questa ricetta sia una versione semplificata dell'originale, ma è molto facile e ben lavorabile
Tempo di preparazione e cottura:
Ingredienti
-una bustina di dragante in polvere
- circa un cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
-quanto basta di zucchero a velo

Nel caso di gomma dragante in scaglie,questa va messa a mollo un'intera notte nell'acqua di fiori d'arancio

In una ciotola, sciogliete la gomma dragante e aggiungete man mano lo zucchero a velo; manipolate a lungo, aggiungendo lo zucchero e lavorando, fino ad ottenere un composto morbido, lucido e non appiccicoso.

Conservate ben avvolto perchè tende ad asciugare in fretta.

Ecco le bustine della gomma dragante, nei 2 tipi:

rosal.jpg

rose boquet.jpg


Questo sito utilizza cookie tecnici per fornire i propri servizi. Continuando la navigazione,si acconsente al loro utilizzo.
In alternativa è possibile rifiutare tutti i cookie cambiando le impostazioni del proprio browser oppure abbandonando il sito.
Chiudi