Imburrare e infarinare gli stampi da plum cake.
Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi.
Aggiungere il latte caldo.
Mescolare bene il tutto.
Versare neli stampi.
Completare con le mandorle.
Informare per 1 ora e 10 min a 170°C.
Togliere dagli stampi e far raffreddare su una gratella.
Fatto!
Perfetto anche da regalare!!