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Scalogni sotto aceto

di Candy

del
10/06/2005

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antipasti marmellate e conserve ricetta facile ricetta vegetariana senza glutine senza lattosio senza uova

 

Ricetta semplicissima per chi ama le verdure sotto aceto.
Tempo di preparazione e cottura:
15 min
Ingredienti


Scalogni

Aceto bianco

Vino  bianco

Pulire e lavare gli scalogni.

Metterli nel barattolo di vetro. Ricoprire completamente con aceto bianco.

Nel caso l’aceto fosse troppo forte allungare con un poco di vino bianco.
Tenere in un luogo fresco e buio (come tutte le conserve) e attendere almeno 15 gg prima di utilizzarli.