lavorate le uova con lo zucchero,unite lo yogurt,
poi l'olio la buccia di limone e il sale
per ultimo la farina setacciata con la bustina di lievito
l'impasto risulterà abbastanza fluido
in forno non ventilato a 180° x 40' (ma regolatevi anche col vostro forno)
NOTE:x lo yogurt non ho specificato il gusto perchè il top sarebbe usare quello ai frutti di bosco,
ma io ho provato con quello alla vaniglia e quello bianco, aggiungendo una prima volta gocce di cioccolato
e una seconda volta 2mele tagliate a spicchi e messe sopra a decorare(quando è cresciuto il dolce in forno si
è inglobato le mele ed era squisito)