Pan brioche

di kucinare.it

del

06/10/2005

Preferita da 335 utenti

tutte le ricette preferite dagli utenti

105924 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario

stampa
versione per la stampa

Ricette correlate

Pan brioche mela cannella di kucinare.it	Pan brioche al miele e muesli di kucinare.it
Pan brioche al formaggio fresc... di kucinare.it	Panettone gastronomico in mdp di kucinare.it
Brioche alle nocciole di nadiateo	Pan brioche con fibre di carot... di micaera
Pan brioche alla panna fresca di darkelios

27 commenti alla ricetta
Fai una domanda o scrivi il tuo commento

Classico pan brioche da colazione o merenda. Ottimo se arricchito con uva passa o altra frutta secca a piacere

Tempo di preparazione e cottura:

10 min piu' la durata del programma

Ingredienti

pagnotta da circa 750 g

400 g farina
2 uova
70 ml latte
4 cucchiai zucchero
100 g burro morbido
1 cucchiaino sale
10 g lievito fresco

80 g uvetta o frutta secca a piacere (*)

Pan brioche
clicca per ingrandire

(*) facoltativo

Inserire gli ingredienti nel cestello della macchina secondo le istruzioni del produttore

programma: pane dolce o base
crosta: chiara

Al beep aggingere eventualmente la frutta secca