Vai alla homepage di www.kucinare.it Ricette

cerca


community

Login
Gli utenti di Kucinare.it

Forum

La mia pagina
Invia ricetta
Invia articolo
Netiquette
Registrati

Il ricettario

Le ricette preferite

Gli articoli

Link
Contattaci
home

Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata
sotto una Licenza Creative Commons.




Syndicate this site!


Torta di mele e noci

di effy

del
03/03/2007

Preferita da 14 utenti

 

tutte le ricette preferite dagli utenti

17786 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario


stampa
versione per la stampa

torte

Variante di
Torta di mele di kucinare.it
 

amo le torte semplici e buona per la prima colazione e una ricetta del ex che e bravo a fare le torte p.s sembra pesante ma non lo e
Tempo di preparazione e cottura:
20 h
Ingredienti
1kg di mele renette,200 g di farina,100 g di zucchero,2 tuorli.70 g di burro,2 dl di latte,1 bicchierino di cognac,40 g di gherigli di noci,40 g di uvetta, 4 amaretti,1 bustina di vanillina,1/2 bustina di lievito.1 limone 1 cucchiaio di pangrattato.
imburrare una tortiera del diametro di 24 centrimetri e cospargerla di pangrattato;sbucciare le mele e affettarle ,ammollare l'uvetta in acqua tiepida,mescolare in una terrina i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro morbido ,quindi poco alla volta la farina setacciata con il lievito e la vannillina,il latte,il cognac e la buccia del limone e mescolare bene fino a ottenere un composto liscio,distribuire la metà dell'impasto preparato nel tortiera,adagiarvi sopra la metà delle mele,spolverizzarle unifformemente con gli amaretti sbricciolati e distribuirvi un poco di uvetta,strizata e asciugata e di gherigli di noci,formare poi un altro strato con le mele rimaste,cospargerle con i rimanenti di noci e l'uvetta,ricoprire con l'altra metà dell'impasto stenderlo in uno strato uniforme,far cuocere le torta in forno già caldo a 180°C per un'ora circa

Questo sito utilizza cookie tecnici per fornire i propri servizi. Continuando la navigazione,si acconsente al loro utilizzo.
In alternativa è possibile rifiutare tutti i cookie cambiando le impostazioni del proprio browser oppure abbandonando il sito.
Chiudi